米づくり日記

次の田圃が呼んでいます

2011-08-08 15:45:00

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休む間もなく、次の田圃に呼ばれています(笑)

ところが、コンバインの調子が悪い。

さすがに機械も休みたいんだと思います。​​​いやいや、草が多い田圃は刈り取らないぜ、的な反抗なのか?(笑)​​

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私たちの島米は、減農薬で栽培しているので雑草が増えてしまいます。草との攻防が僕的には一番つらいです。早場米のこしひかりに関しては、草の生い茂る夏がメインですので、雑草たちと稲がいつも競争しています。

雑草たちの勢いがいいと、しょっちゅう心が折れます(笑)

伯父は、そんな田圃をみて縄文米と呼んでいます。

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一日も早く収穫し、ご予約をいただいている皆さんの元へ縄文米・・・いや、島米をお届けしたいのですが(笑)あと、1週間ほどお待ちください!!!

甑島の太陽と風にて天日干ししています。

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